{"id":753,"date":"2024-04-23T14:18:43","date_gmt":"2024-04-23T19:18:43","guid":{"rendered":"http:\/\/sostenibilidadymundoreal.amparosoft.com\/?p=753"},"modified":"2024-04-23T14:18:44","modified_gmt":"2024-04-23T19:18:44","slug":"el-arado-de-chuzo-motorizado-nuevos-usos-y-algunas-observaciones-sobre-su-potencial-para-enfrentar-el-cambio-climatico-cuarta-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/2024\/04\/23\/el-arado-de-chuzo-motorizado-nuevos-usos-y-algunas-observaciones-sobre-su-potencial-para-enfrentar-el-cambio-climatico-cuarta-parte\/","title":{"rendered":"EL ARADO DE CHUZO MOTORIZADO. NUEVOS USOS Y ALGUNAS OBSERVACIONES SOBRE SU POTENCIAL PARA ENFRENTAR EL CAMBIO CLIM\u00c1TICO. CUARTA PARTE"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Preparaci\u00f3n del terreno para siembra de pasto imperial con el hoyador prototipo Otto\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PoPuCqRr5Ss?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>La aventura de construir un equipo para mejorar la eficiencia del trabajo de los agricultores pi\u00f1eros de peque\u00f1a escala me condujo por caminos insospechados. Muy joven -en mis primeros a\u00f1os de ej\u00e9rcicio profesional &#8211; hab\u00eda trabajado intuitivamente la investigaci\u00f3n en el nivel de finca cuando confront\u00e9 lo aprendido en la academia con la experiencia productiva en las condiciones c\u00e1lidas y h\u00famedas cercanas al Pac\u00edfico colombiano. En aquella \u00e9poca solo el ICA\u00b9 hac\u00eda investigaci\u00f3n agricola en las tierras f\u00e9rtiles y planas del Valle del r\u00edo Cauca establec\u00edendo la &#8220;t\u00edpica, incontrovertida e incontrovertible&#8221; relaci\u00f3n vertical de ense\u00f1anza de resultados a los j\u00f3venes estudiantes de Ingenier\u00eda agron\u00f3mica. All\u00ed descubr\u00ed el papel jugado por la observaci\u00f3n y el accidente en la producci\u00f3n de saberes al encontrar por azar el valor de las &#8220;malezas&#8221; en el control de la &#8220;escoba de bruja del cacao&#8221; y en mi b\u00fasqueda de soluciones, un libro de Andr\u00e9 Voisin\u00b2 que revolucion\u00f3 mi modo de pensar la agronom\u00eda y mi actitud frente al conocimiento emp\u00edrico que consideraba -para mi sorpresa- la otra ciencia de la agricultura. La situaci\u00f3n me hizo despertar la b\u00fasqueda insaciable de lecturas de diversas disciplinas que fueron forjando una mirada cr\u00edtica y un pensar que intentaba superar los dogmas del establecimiento acad\u00e9mico y sus modelos mentales encerrados en disciplinas compartimentalizadas, generadores de incapacidad para establecer relaciones comunicativas con los &#8220;distintos&#8221;. Una b\u00fasqueda sin t\u00e9rmino como titulara Karl Popper su autobiograf\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Comprend\u00ed -a posteriori- que mi mente estaba creando un dispositivo abierto de creaci\u00f3n de saberes que me &#8220;vacunaba&#8221; contra la &#8220;eterna reproducci\u00f3n de lo mismo&#8221; del sistema escolar con sus planes y programas de estudio r\u00edgidos que anulan la pasi\u00f3n y placer que produce el conocer, su \u00edntima conexi\u00f3n con el hacer y el contexto de la creaci\u00f3n; crean enfermedad mental en muchos profesores y degradan el debate racional al convertirlo en conflicto personal; modelo educativo que causa mucho aburrimiento en los estudiantes, tal vez una de las causas de la degradaci\u00f3n de la educaci\u00f3n en Colombia. Termin\u00e9 &#8220;recluido&#8221; -por fortuna- en el Departamento de Sociales, para ofrecer los cursos de Extensi\u00f3n Rural a zootecnistas y agr\u00f3nomos, el espacio que necesitaba para trabajar mi enfoque, promover en los estudiantes una mirada cr\u00edtica que provocara rompimiento con los esquemas transmisionistas de ense\u00f1anza en los que se fundamenta la extensi\u00f3n y transferencia de tecnolog\u00eda pensando que podr\u00edan ejercer en su pr\u00e1ctica profesional una interlocuci\u00f3n aut\u00e9ntica con los agricultores\u00b3, un intercambio sobre las experiencias m\u00faltiples que se adquieren cuando se hacen intervenciones sobre ese mundo hipercomplejo que llamamos &#8220;naturaleza&#8221;. Y nada mejor que las laderas de nuestro tr\u00f3pico andino, de fragilidad extrema, combinaci\u00f3n de estabilidades e inestabilidades que provocan una admirable exuberancia en la vegetaci\u00f3n natural de la que se pueden beneficiar los cultivos y especies animales \u00fatiles para nuestra alimentaci\u00f3n, regulaci\u00f3n de las aguas, el clima, el planeta; sumamente resiliente cuando se ejecutan pr\u00e1cticas de baja intervenci\u00f3n acordes con su naturaleza. Entorno ambiental cada vez m\u00e1s incitante a medida que nos acercamos al Pac\u00edfico. La investigaci\u00f3n en aquella \u00e9poca era solo una &#8220;chifladura&#8221; de algunos profesores &#8220;despistados&#8221;. De Andr\u00e9 Vois\u00edn aprend\u00ed no solo su esquema de rotaci\u00f3n &#8220;racional&#8221; de pasturas, las causas de su degradaci\u00f3n, la inutilidad de la roturaci\u00f3n de los suelos para la recuperaci\u00f3n de las praderas y.el trabajo invaluable que realizan las lombrices de tierra a quienes llamaba &#8220;las peque\u00f1as liliputienses&#8221; del suelo en su famoso libro Din\u00e1mica de los pastos.<\/p>\n\n\n\n<p>El &#8220;dispositivo abierto&#8221; empez\u00f3 a producir otros efectos inesperados. Me condujo muchos a\u00f1os despu\u00e9s, cuando la Universidad empez\u00f3 a impulsar la investigaci\u00f3n formalizada- a Michel Sebillotte\u2074 un agr\u00f3nomo franc\u00e9s que buscaba transformar la agronom\u00eda en una disciplina cient\u00edfica, impulsaba la interdisciplinariedad, privilegiaba la investigaci\u00f3n en fincas sobre la investigaci\u00f3n en condiciones controladas (laboratorios, centros experimentales) reflexionaba sobre conceptos que permiten orientar la investigaci\u00f3n agricola desde la ruralidad y &#8220;de la mano&#8221; con los agricultores. Con ese &#8220;dispositivo abierto&#8221; y la gu\u00eda conceptual de Sebillotte, iniciamos nuestras investigaciones en el municipio de Dagua, en aquella \u00e9poca el primer productor de pi\u00f1a en el departamento del Valle del Cauca. El arado de chuzo motorizado, si bien se cre\u00f3 poco despu\u00e9s de mi retiro de la Universidad, fue un producto de estos procesos y de la colaboraci\u00f3n de Orlando Agredo, un pi\u00f1ero que me cedi\u00f3 un peque\u00f1o lote para mi primera experiencia con el hoyador de la desbrozadora Beaver m\u00e1quina que me inspir\u00f3 la creaci\u00f3n del prototipo &#8220;Otto&#8221; y luego me condujo a vivir la doble condici\u00f3n de investigador-agricultor en un lote en alquiler con el tama\u00f1o utilizado com\u00fanmente por los pi\u00f1eros de peque\u00f1a escala; una dualidad que me hizo superar la observaci\u00f3n del trabajo del &#8220;otro&#8221; por la observaci\u00f3n participante que hace conocer los avatares propios del mundo del agricultor sin abandonar el oficio del investigador. Esa dualidad me inspir\u00f3 una reconstrucci\u00f3n total de mi identidad agron\u00f3mica y personal como a Murdock en el famoso cuento sobre el etn\u00f3grafo de Jorge Luis Borges.<\/p>\n\n\n\n<p>Los nuevos usos del hoyador a chuzo motorizado pensado inicialmente para el cultivo de pi\u00f1a bajo el esquema de labranza m\u00ednima y su conversi\u00f3n reciente en un arado de chuzo para otros cultivos, tiene una historia que ilustra los papeles que juegan el azar, las intuiciones que produce la mente y gu\u00edan nuestras b\u00fasquedas inconscientes, el estar en estado de alerta a la observaci\u00f3n de los detalles anormales, nuestros errores y sus interpretaciones a la luz del estado del conocimiento actualizado, de las conversaciones con los &#8220;otros&#8221;; algunos aspectos que profundiza Edgar Morin en su libro &#8220;Los siete saberes necesarios para la educaci\u00f3n del futuro&#8221;\u2075 con qui\u00e9n termin\u00e9 teniendo muchas afinidades. Antes hab\u00eda seguido con curiosidad el modo de investigar de Thomas Preston\u2076, de qui\u00e9n aprend\u00ed a desligarme de los rituales metodol\u00f3gicos de la investigaci\u00f3n agr\u00edcola estructurada desde los centros experimentales que delegan en los expertos del dise\u00f1o estad\u00edstico, la producci\u00f3n de las &#8220;verdades&#8221; t\u00e9cnico &#8211; cient\u00edficas.<\/p>\n\n\n\n<p>El hoyador motorizado se archiv\u00f3 un tiempo en la finca hasta que un joven que hab\u00eda trabajado en el pi\u00f1al me pidi\u00f3 el equipo en pr\u00e9stamo para hacer un peque\u00f1o cultivo para el autoconsumo en el patio de la casa donde viv\u00eda en alquiler. Nuestra frustraci\u00f3n fue grande cuando descubrimos que el motor estaba inservible. Probablemente hab\u00eda sido &#8220;encamisado&#8221; en alg\u00fan taller de reparaci\u00f3n de motores para alargar su vida ya que para la \u00e9poca no se consegu\u00edan repuestos. La humedad ambiental, muy alta en la finca, produjo una oxidaci\u00f3n interna, especie de soldadura imposible de despegar. Ten\u00eda claro desde que entregu\u00e9 el equipo a la Universidad que deb\u00eda conseguir un motor de guada\u00f1a moderno pues el de la Beaver estaba obsoleto y aunque era todav\u00eda usado en la zona cafetera en aquella \u00e9poca, su carburador de flota que se alimentaba por gravedad, era de reparacion dificultosa cuando empezaba a fallar. Los buenos recuerdos de la experiencia vivida en el pi\u00f1al y la posibilidad de que fuera \u00fatil para la siembra de algunas hortalizas alimentaban mi esperanza de encontrarlo alg\u00fan d\u00eda. En el entretanto me concentr\u00e9 en el desarrollo e investigaci\u00f3n de la ganader\u00eda de ladera con el enfoque de Andr\u00e9 Voisin y observaba con curiosidad el trabajo de mi compa\u00f1era ind\u00edgena que aplicaba sus saberes ancestrales e iba reconociendo sus l\u00edmites.<\/p>\n\n\n\n<p>De nuevo, el azar se hizo presente cuando adquir\u00ed una m\u00e1quina Maruyama de segunda mano, que vend\u00eda un amigo muy barata. Fue un &#8220;sin querer queriendo&#8221; como dec\u00eda el &#8220;Chavo del ocho&#8221; en los programas televisivos de humor que ve\u00edan mis hijos cuando eran peque\u00f1os. Observ\u00e9 que su acople al clutch podr\u00eda encajar en la estructura de la vieja Beaver y la adquir\u00ed pensando que si no serv\u00eda la podr\u00eda utilizar en algunos trabajos m\u00e1s exigentes en potencia que mis peque\u00f1as Shindaiwa. La adaptaci\u00f3n fue muy simple y con la ayuda de otro mec\u00e1nico amigo le quitamos un peque\u00f1o roce de la campana del clutch en el acople. El motor es m\u00e1s pesado y aunque est\u00e1 sobredimensionado no es necesario acelerarlo a fondo para ejecutar el trabajo del ahoyado y por lo tanto el consumo de combustible es muy bajo. Guardo la esperanza de convertirlo alg\u00fan d\u00eda en el\u00e9ctrico ya que la marca Maruyama posee una guada\u00f1adora de bater\u00eda que tiene el mismo acople. A\u00fan no la he podido conseguir. Tambi\u00e9n mis intercambios con trabajadores de est\u00e1s tecnolog\u00edas me condujo recientemente a conocer en Cali un peque\u00f1o taller de reparaci\u00f3n y venta de equipos cuyo due\u00f1o con una experiencia de m\u00e1s de 30 a\u00f1os me suministr\u00f3 la estructura de soporte de las correas y poleas de la beaver que ten\u00eda archivadas, indispensable para manipular el torque y protecci\u00f3n de la m\u00e1quina y del operario cuando la broca encuentra obst\u00e1culos en el suelo (ra\u00edces o piedras). Tambi\u00e9n un motor mucho m\u00e1s liviano de la marca Husvarna que me encuentro probando en la actualidad en la preparaci\u00f3n del suelo para la siembra de pasto imperial, funcionando a la perfecci\u00f3n hasta el momento.<\/p>\n\n\n\n<p>La &#8220;resurrecci\u00f3n&#8221; del ahoyador hizo que se desprendieran en cadena diferentes usos despu\u00e9s de algunas demostraciones a mi compa\u00f1era en su &#8220;tull&#8221;\u2077. Primero, mi &#8220;locura&#8221; de sembrar eucalipto en un peque\u00f1o lote de alta pendiente que se dedicaba al pastoreo. All\u00ed se aplicaron todos los saberes adquiridos en el pi\u00f1al y se invirtieron solo 4 d\u00edas en el establecimiento de 800 \u00e1rboles, incluyendo todas las labores previas al ahoyado y siembra; luego<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2024\/04\/eucaliptos-acompanados-con-22malezas22-diversas-y-chagualos-creciendo-muy-bien-a-pesar-del-22nino22-que-se-presenta-desde-el-ano-anterior.jpeg?resize=430%2C956\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"956\"\/><figcaption>Eucaliptos acompa\u00f1ados con &#8220;malezas&#8221; diversas y chagualos creciendo muy bien a pesar del &#8220;ni\u00f1o&#8221; que se presenta desde el a\u00f1o anterior<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>la necesidad de reconstruir cercos de alambres de p\u00faas me condujo a adquirir una broca moderna para hacer huecos profundos. Se vivi\u00f3 -entonces- la misma experiencia de los inicios del pi\u00f1al que me oblig\u00f3 a transformar la punta. La modificaci\u00f3n mostr\u00f3 sus<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2024\/04\/broca-modificada-izquierda.jpeg?resize=408%2C307\" alt=\"\" width=\"408\" height=\"307\"\/><figcaption>Broca modificada (izquierda)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>bondades en la construcci\u00f3n de un m\u00f3dulo para agricultura protegida que luego uno de mis trabajadores convirti\u00f3 en Rotavator para ayudar a mi compa\u00f1era en la roturaci\u00f3n masiva del suelo, una costumbre ancestral de su comunidad cuando se cultiva papa y cebolla junca o cuando el precedente de los cultivos a establecer son pastizales. Vinieron peque\u00f1os ensayos con ma\u00edz y soya con la antigua broca para pi\u00f1a combinada con cobertura de &#8220;malezas&#8221;. Luego, la siembra de pasto imperial en un lote de pastoreo y con la nueva broca modificada arveja y yuca en &#8220;cajuelas&#8221; profundas con el esquema del Rotavator; con resultados espectaculares a pesar de la larga sequ\u00eda que se viene presentando desde fines de mayo del a\u00f1o pasado y muy pocas aplicaciones de riego.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-gestor-del-servicio wp-block-embed-gestor-del-servicio wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Centro Experimental\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lsseb4Ybkus?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2024\/04\/cultivo-de-papa-amarilla-en-suelos-preparados-con-hoyador.jpeg?resize=480%2C360\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"360\"\/><figcaption>Cultivo de papa amarilla en suelos preparados con hoyador<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La combinaci\u00f3n de labranza m\u00ednima usando el hoyador motorizado y cobertura con &#8220;malezas&#8221; que se podan seg\u00fan las necesidades del cultivo -vivas y muertas- producen no solo disminuci\u00f3n en la evaporaci\u00f3n de agua del suelo sino, adem\u00e1s, activaci\u00f3n de m\u00faltiples procesos biol\u00f3gicos, captura de nitr\u00f3geno bacterial y carbono, disminuci\u00f3n de insectos en los cultivos y otros beneficios econ\u00f3micos y socioculturales. Nuevos sistemas de cultivo empiezan a emerger a partir de la retroalimentaci\u00f3n entre observaciones y resultados que compartir\u00e9 con mis lectores, haciendo la diferencia con el Murdock de Borges que abandon\u00f3 la escritura del informe de su experiencia con los indigenas. La adaptaci\u00f3n\u2078 al cambio clim\u00e1tico -cada vez m\u00e1s acelerado- requiere del abandono tambi\u00e9n acelerado de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas destructivas de los medios de cultivo que ha caracterizado la industrializaci\u00f3n de la agricultura del \u00faltimo siglo. Una agricultura protectora y protegida -a la vez- debe emerger. El a\u00f1o anterior, el 1\u2070 de agosto\/23 a las 7 AM tuvimos en la finca el peor vendaval que haya visto en mis 40 a\u00f1os de presencia en este territorio y gracias a la abundancia de \u00e1rboles nativos en mis potreros no tuvimos da\u00f1os que lamentar.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuevas interacciones con vecinos, con personas del pueblo cercano a quienes ofrecemos nuestros productos saludables -a\u00fan pocos- a precios bajos tambi\u00e9n est\u00e1n emergiendo, adem\u00e1s de las observaciones agron\u00f3micas que alimentan mi esp\u00edritu investigativo y el placer que produce el conocer<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-gestor-del-servicio wp-block-embed-gestor-del-servicio wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"cultivos2024\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/waLEv7bx8Lg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2024\/04\/facilidad-en-la-construccion-de-eras-para-hortalizas.-al-fondo-yuca-con-cobertura-de-22malezas22.jpeg?resize=421%2C316\" alt=\"\" width=\"421\" height=\"316\"\/><figcaption>Facilidad en la construcci\u00f3n de eras para hortalizas. Al fondo yuca con cobertura de &#8220;malezas&#8221;<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>NOTAS:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1\/ Instituto Colombiano Agropecuario<\/p>\n\n\n\n<p>2\/&#8221;Influencia del suelo sobre el animal a trav\u00e9s de la planta&#8221;, una recopilaci\u00f3n de 10 conferencias que ofreci\u00f3 por invitaci\u00f3n del gobierno cubano cuando falleci\u00f3 de infarto en 1963<\/p>\n\n\n\n<p>3\/ Mi posici\u00f3n, radical, de abrir mis cursos al mundo de la ruralidad, casi terminan con mi expulsi\u00f3n de la universidad cuando un director de departamento invent\u00f3 un proceso disciplinario en mi contra por &#8220;utilizar los recursos de transporte para m\u00ed beneficio personal&#8221;, proceso que se contrarest\u00f3 con facilidad con un ejercicio de divulgaci\u00f3n de lo realizado, el apoyo inesperado de mis estudiantes y un peque\u00f1o escrito que titul\u00e9 &#8220;envenenados envenenadores o envenenadores envenenados&#8221; que hac\u00eda evidente el ejercicio de persecuci\u00f3n que estaba montando el se\u00f1or este.<\/p>\n\n\n\n<p>4\/ La claridad sobre las diferencias entre agronom\u00eda y agricultura que ofrec\u00eda Michel Sebillotte en su ensayo sobre las tareas del agr\u00f3nomo; su trabajo sobre los conceptos sistema de cultivo y sistema de producci\u00f3n; sus m\u00e9todos de investigaci\u00f3n entre otros aportes, produjeron una aut\u00e9ntica &#8220;revoluci\u00f3n&#8221; en los modos de pensar el oficio agron\u00f3mico de varios profesores estudiosos y provoc\u00f3 la constituci\u00f3n de nuestro grupo de investigaci\u00f3n y la creaci\u00f3n del Instituto de Investigaciones del Espacio Rural (IIER)<\/p>\n\n\n\n<p>5\/ <a href=\"https:\/\/edgarmorinmultiversidad.org\/index.php\/libros-sin-costo\/94-los-7-saberes-necesarios-para-la-educacion-del-futuro-de-edgar-morin.html\">https:\/\/edgarmorinmultiversidad.org\/index.php\/libros-sin-costo\/94-los-7-saberes-necesarios-para-la-educacion-del-futuro-de-edgar-morin.html<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>6\/ Hab\u00eda conocido de primera mano el modo de investigar de Thomas R. Preston en el campo de la producci\u00f3n animal. Llamaban mi atenci\u00f3n su flexibilidad en el dise\u00f1o y modificaci\u00f3n sobre la marcha de sus experimentos cuando era evidente que no produc\u00edrian resultados biol\u00f3gicos o econ\u00f3micos; su trabajo en las fincas de los agricultores; su mayor concentraci\u00f3n en la relaci\u00f3n costo-beneficio que en la productividad, entre otras innovaciones al ejercicio investigativo.<\/p>\n\n\n\n<p>7\/ Expresi\u00f3n ind\u00edgena de la cultura Nasa que llama as\u00ed a la huerta para el autoconsumo<br>que se hace cerca a la vivienda.<\/p>\n\n\n\n<p>8\/ Para el bi\u00f3logo chileno H. Maturana, todos los seres vivos se adaptan al medio en un acoplamiento que hace el doble juego de acomodarse y transformar el medio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La aventura de construir un equipo para mejorar la eficiencia del trabajo de los agricultores pi\u00f1eros de peque\u00f1a escala me condujo por caminos insospechados. Muy joven -en mis primeros a\u00f1os de ej\u00e9rcicio profesional &#8211; hab\u00eda trabajado intuitivamente la investigaci\u00f3n en el nivel de finca cuando confront\u00e9 lo aprendido en la academia con la experiencia productiva [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-753","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pb9CH8-c9","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=753"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":760,"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753\/revisions\/760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}