{"id":578,"date":"2022-11-03T10:30:32","date_gmt":"2022-11-03T15:30:32","guid":{"rendered":"http:\/\/sostenibilidadymundoreal.amparosoft.com\/?p=578"},"modified":"2022-11-03T20:00:51","modified_gmt":"2022-11-04T01:00:51","slug":"algunas-tecnologias-para-cultivar-en-las-pendientes-de-las-montanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/2022\/11\/03\/algunas-tecnologias-para-cultivar-en-las-pendientes-de-las-montanas\/","title":{"rendered":"Algunas Tecnolog\u00edas para Cultivar en las Pendientes de las Monta\u00f1as"},"content":{"rendered":"\n
  1. Arado de chuzo motorizado para labranza m\u00ednima localizada, conservaci\u00f3n  y aumento de nutrientes disponibles y de humedad en los suelos por acumulados de podas de “malezas”<\/li>
  2. Transporte por cable de los productos agr\u00edcolas con cero emisiones de GEI<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Hacia 2007, al poco tiempo de retirarme de la Universidad Nacional de Colombia, decid\u00ed trabajar de modo independiente en las inquietudes que hab\u00edan surgido sobre el impacto ambiental de los cultivos de pi\u00f1a en la regi\u00f3n de Dagua en el reci\u00e9n creado “Instituto de Investigaciones del Espacio Rural (IIER)\u201d. La discusi\u00f3n en el momento versaba sobre dos posiciones antag\u00f3nicas. De una parte, los funcionarios de la corporaci\u00f3n ambiental que rige en la regi\u00f3n, planteaban que los cultivos de pi\u00f1a que se establec\u00edan en terrenos por encima del 30% de pendiente eran los causantes  de una parte importante del deterioro de la cuenca del r\u00edo Dagua y el transporte de s\u00f3lidos a la Bah\u00eda de Buenaventura, el principal puerto colombiano; de otra, los cultivos de pi\u00f1a se encontraban ubicados en laderas con pendientes mayores del 100% y daban empleo directo a m\u00e1s de 3000 personas e indirectos a otras tantas. Siendo adem\u00e1s el \u00fanico mercado relativamente organizado que permit\u00eda rentabilidades aceptables a los agricultores y sus socios financiadores. <\/p>\n\n\n\n

    En el Instituto tomamos la decisi\u00f3n de  explorar una tercera v\u00eda y presentamos un programa de investigaci\u00f3n orientado a redise\u00f1ar los sistemas de cultivo, labor que se inici\u00f3 con mucho \u00e1nimo -y pocos recursos- con la colaboraci\u00f3n de tres j\u00f3venes reci\u00e9n egresados. Lamentablemente la U. no estaba interesada en estas propuestas lo que se confirm\u00f3 cuando un Consejo de Sede no quiso aprobar la maestr\u00eda en desarrollo sostenible -un proyecto del Instituto- a pesar de haber cumplido todos los requisitos necesarios argumentando \u201cno formar parte de las pol\u00edticas actuales de la Universidad\u201d, una decisi\u00f3n que reforz\u00f3 la idea de retirarme.<\/p>\n\n\n\n

    Pero mi experiencia como investigador independiente operando con \u00e1reas de cultivo similares a los peque\u00f1os agricultores fue espectacular. Cuando un investigador agr\u00edcola decide autofinanciarse debe pensar como agricultor para recuperar los gastos de la investigaci\u00f3n y a la vez,  sobrevivir como agricultor. Esta experiencia se relat\u00f3 detalladamente en un art\u00edculo que present\u00f3 el equipo de investigaci\u00f3n con el t\u00edtulo  “Transformaciones del discurso agron\u00f3mico para el desarrollo de sistemas de cultivo para pi\u00f1a en terrenos restringidos por pendiente y sequedad” y publicado en el libro “La emergencia de los enfoques de complejidad en Am\u00e9rica Latina”, tomo II.  La investigaci\u00f3n-acci\u00f3n dej\u00f3 como productos principales una estructura base para la construcci\u00f3n de sistemas de cultivo que permitan la interacci\u00f3n entre el cultivo objetivo con la vegetaci\u00f3n acompa\u00f1ante (o “malezas” entre comillas) y tambi\u00e9n, equipos que motorizan la siembra a chuzo y el transporte por cable para hacer m\u00e1s eficientes y agradables algunos trabajos, responder a la escasez de mano de obra familiar, al envejecimiento y feminizaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n rural y la conservaci\u00f3n de la calidad de los productos cosechados. La poda de las “malezas” al mismo tiempo que se hace el cultivo, no s\u00f3lo protege y ayuda al almacenamiento de la humedad en los suelos, sino que tambi\u00e9n reduce costos de fertilizaci\u00f3n porque hay acumulados de nutrientes en el suelo algo muy importante en la actualidad por la crisis de costos. El arado de chuzo como lo llamo, permite cultivar con relativa facilidad pendientes mayores del 50% sin destrucci\u00f3n ambiental ya que es un esquema de labranza m\u00ednima.<\/p>\n\n\n\n

    Mi ruptura con el enfoque de las malezas que las consideran perjudiciales para los cultivos -la versi\u00f3n convencional en los agr\u00f3nomos y la mayor\u00eda de los agricultores -data de 1975 cuando descubr\u00ed por azar que hac\u00edan desaparecer la escoba de bruja en el establecimiento de un cultivo de cacao en la regi\u00f3n del Digua (V.)<\/p>\n\n\n\n

    Algunos avances se han logrado en la regeneraci\u00f3n natural de especies arb\u00f3reas para los potreros, en el desarrollo de sistemas de cultivo con “malezas” en ma\u00edz, guadua, eucalipto, lulo y diversas mus\u00e1ceas; en el establecimiento de gallinas criollas en pastoreo con libertad “restringida” y alimentaci\u00f3n con recursos locales, en estrategias de convivencia con la fauna silvestre (la finca limita al Occidente con un parque natural), con la gran colaboraci\u00f3n de mi compa\u00f1era ind\u00edgena, una interacci\u00f3n que no est\u00e1 exenta de las tensiones propias de personas que poseen saberes distintos, tensiones que enriquecen la b\u00fasqueda de soluciones.<\/p>\n\n\n\n

    Los videos que se presentan a continuaci\u00f3n ilustran algunas de esas soluciones.<\/p>\n\n\n\n

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