{"id":460,"date":"2020-07-08T10:29:49","date_gmt":"2020-07-08T15:29:49","guid":{"rendered":"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.wordpress.com\/?p=449"},"modified":"2020-07-08T10:51:19","modified_gmt":"2020-07-08T15:51:19","slug":"en-los-altos-de-san-jose-del-salado-en-tiempos-de-corona-virus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amparosoft.com\/sostenibilidadymundoreal\/2020\/07\/08\/en-los-altos-de-san-jose-del-salado-en-tiempos-de-corona-virus\/","title":{"rendered":"En Los Altos de San Jos\u00e9 del Salado en Tiempos de Corona-Virus"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Los Altos de San Jos\u00e9 del Salado en Tiempos de Pandemia\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CD1b-j_7stk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p class=\"western\">Estamos en mayo de 2020. Una pandemia inesperada avanza r\u00e1pido por todo el planeta, inter e hiper conectado por la globalizaci\u00f3n de los negocios y la concentraci\u00f3n poblacional en urbes cada vez m\u00e1s grandes que facilitan la transmisi\u00f3n del virus. Muestra vividamente los l\u00edmites de una concepci\u00f3n del mundo simplificada y unidimensional a la que se denomin\u00f3 progreso asimilada acriticamente por la mayor\u00eda de los pa\u00edses y gentes del mundo. Modelos y modos de vida que hab\u00eda que copiar porque estaban acompa\u00f1ados de soluciones novedosas a los problemas de la vida cotidiana inspiradas en los avances de las tecno-ciencias, de organizaciones sociales dignas de admiraci\u00f3n donde el trabajo pod\u00eda garantizar niveles de vida envidiables que contrastaban con las condiciones dif\u00edciles, desordenadas de los pa\u00edses pobres.<\/p>\n<p class=\"western\">La poblaci\u00f3n creci\u00f3 cuatro veces en el \u00faltimo siglo gracias a la disponibilidad de alimentos y al control de la mayoria de las enfermedades infecciosas, aumentando la esperanza de vida. Revoluciones tecnol\u00f3gico-consumistas atraen m\u00e1s gente a las grandes urbes que se expanden por las comodidades ofrecidas. Los pol\u00edticos y gobernantes combinan las formas tradicionales de represi\u00f3n con la creaci\u00f3n de mundos virtuales para la manipulaci\u00f3n de los gobernados y el control de los brotes de delincuencia organizada, de los inconformes y de los excluidos de ese tipo de desarrollo. Promueven soluciones de corto plazo que refuerzan el gigantismo urbano y multinacionales de todo tipo penetran en la vida cotidiana de la poblaci\u00f3n con sus negocios. Los pa\u00edses pobres, incapaces de seguir el enfoque de desarrollo cient\u00edfico-t\u00e9cnico de los pa\u00edses ricos, estimulan las industrias tur\u00edsticas y culturales para obtener ingresos adicionales a la exportaci\u00f3n de materias primas tradicionales. La pandemia se extiende por todos lados con la complicidad de los gobiernos que no cierran fonteras para no perjudicar los compromisos adquiridos con los &#8217;empresarios&#8217; que financiaron sus campa\u00f1as. Estos interpretan -como siempre- la crisis como oportunidades para m\u00e1s negocios. No creen en una crisis generalizada que los pueda afectar. Uno que otro premio Nobel de econom\u00eda invita al crecimiento 0 (cero), mientras se supera la crisis de salud, pero no son escuchados. Las \u00e9lites acad\u00e9micas cambian sus temas de estudio y debate, los m\u00faltiples problemas culturales y sociales creados por las migraciones de los buscadores de oportunidades se aplazan, igual, las guerras religiosas y pol\u00edticas. La gente quiere retornar a sus pa\u00edses de origen, estimulando la difusi\u00f3n del virus y realimentando la crisis. Se buscan afanosamente soluciones m\u00e9dicas por las rutas que dieron resultado en el pasado, vacunas, aislamientos, remedios. El planeta vomita intoxicado sus respuestas. No quiero morir prematuramente. Tampoco abandonar mi proyecto de alimentaci\u00f3n saludable en el campo ni la pasi\u00f3n investigativa de toda mi vida acad\u00e9mica por encontrar modelos agr\u00edcolas de inspiraci\u00f3n campesina e ind\u00edgena recreados para volver atractiva la vida rural para los j\u00f3venes en los entornos dif\u00edciles de las regiones tropicales andinas. Todav\u00eda hay muchos cabos sueltos en el modelo de ganader\u00eda sostenible de bajo costo, de trabajo agr\u00edcola en consonancia con las din\u00e1micas de la naturaleza. Tampoco quiero dejar abandonada a su suerte a la compa\u00f1era de mis \u00faltimos a\u00f1os que huyendo de los maltratos de su ex en una comunidad ind\u00edgena de cultura machista se re-encontr\u00f3 con su mundo agr\u00edcola a mi lado. As\u00ed que debemos cuidarnos en especial cuando realizamos algunas compras en el peque\u00f1o pueblo cercano.<\/p>\n<p class=\"western\">Los problemas de salud, bajo la forma de enfermedades cr\u00f3nicas y respiratorias hab\u00edan avanzado silenciosamente; la medicina progresaba pero en la direcci\u00f3n de realimentar el mundo de los negocios. La pandemia hace visibles los esquemas econ\u00f3micos que destruyeron los sistemas de salud p\u00fablica en los pa\u00edses democr\u00e1ticos occidentales y la disciplina social de las culturas asi\u00e1ticas. Unos y otros comparten el mismo camino de progreso, rompiendo la transferencia de saberes acumulados por siglos, los antiguos m\u00e9todos de resolver problemas que son ahora delegados en expertos y cient\u00edficos especializados, una minor\u00eda de buscadores de soluciones de alto costo. En el entretanto la mayor\u00eda de j\u00f3venes se entretienen con las creaciones tecnol\u00f3gicas, enfermos de consumismo y de ignorancia cultural. Minor\u00edas de cient\u00edficos alertan sobre eventuales desastres que se pueden presentar por un cambio clim\u00e1tico que se avecina a pasos gigantescos si no se actua de inmediato reduciendo los gases de efecto invernadero que produce el progreso. La gente del com\u00fan y los pol\u00edticos no creen o no les interesa as\u00ed que las respuestas son limitadas y no tienen mayor impacto. Se adopta el nuevo lenguaje para guardar las apariencias y se sigue haciendo lo mismo.<\/p>\n<p class=\"western\">Me estoy resignando y empiezo a aceptar con pesimismo un futuro de terror para la humanidad. Lo que hago en mi finca, por muy valioso e importante que sea, no tendr\u00e1 mayor impacto. Con 40 a\u00f1os de estar conviviendo con la naturaleza veo el cambio en la alteraci\u00f3n de los ciclos de lluvias y tiempo seco que hace imposible predecir los mejores momentos para la siembra o la cosecha. Plantas de clima c\u00e1lido empiezan a adaptarse mejor. La agricultura se convierte en un reto para el investigador. Hay que encontrar el tipo de plantas y variedades capaces de sobrevivir en ese entorno cambiante. Probar semillas de otras regiones, sistemas de cultivo de amplio espectro adaptativo, superar o reconstruir la herencia tecnol\u00f3gica de las revoluciones verdes. Las agriculturas tradicionales que han resistido al cambio son ahora m\u00e1s interesantes. Estoy asombrado por la escasez de lluvias en &#8216;Los Altos&#8217;. En Mayo, uno de los meses m\u00e1s lluviosos del a\u00f1o, hemos tenido un peque\u00f1o aguacero de 17 mm y algunas brisas que sumadas no llegan a otros 20 mm. Si sigue la tendencia no tendremos m\u00e1s de 50 mm en el mes contra 150 mm en los registros hist\u00f3ricos. A\u00fan as\u00ed las fuentes de agua no han escaseado y el acueducto de San Jos\u00e9 ha tenido buen suministro tal vez por la influencia de la vertiente del Pac\u00edfico en la parte occidental de los altos -el efecto Fohen- donde se presentan los principales nacimientos. Pero la situaci\u00f3n de los meses por venir no deja de preocupar. Mis pastos se vieron afectados un poco por el periodo seco de enero a marzo pero se recuperaron con rapidez gracias a algunas lluvias en el mes de abril. La arborizacion de los potreros crea procesos de condensaci\u00f3n de las nieblas que ayudan a sostener la humedad del suelo. Tendr\u00e9 que organizar un sistema de producci\u00f3n de ensilaje artesanal para evitar problemas a futuro, aprovechando que la naturaleza tropical me hace regalos inesperados: mi enfoque de convivencia de &#8216;malezas&#8217; con cultivos hizo aparecer dentro del lote de mus\u00e1ceas pasto imperial, diseminado por p\u00e1jaros. De otra parte, el hato ha crecido y debo evitar sobrepoblaci\u00f3n. Las medidas tomadas por las autoridades para enfrentar la pandemia han disminuido radicalmente la venta de animales para el mercado local, activado por el turismo de fin de semana, ahora inexistente; as\u00ed que la situaci\u00f3n se est\u00e1 volviendo m\u00e1s compleja de manejar. De todas maneras no tengo una explotaci\u00f3n comercial en el sentido literal, ya que mi finca es m\u00e1s un centro experimental que otra cosa. Debo suspender la reproducci\u00f3n del ganado y tal vez incrementar las peque\u00f1as especies, m\u00e1s f\u00e1ciles de alimentar con productos de la finca y m\u00e1s apropiadas para el autoconsumo y el mercadeo cercano.<\/p>\n<p class=\"western\">El nuevo contexto aparece de improviso. La infecci\u00f3n viral avanza incontenible por todo el planeta. Mi compa\u00f1era recibe una noticia dolorosa. Uno de sus hijos fallece en un accidente fatal. No puedo acompa\u00f1arla a las ceremonias f\u00fanebres. Acaban de decretar confinamiento para los mayores de 70 a\u00f1os. Tres d\u00edas despu\u00e9s se decreta para toda la poblaci\u00f3n. Viviremos separados un tiempo. El paisa Neovardo, un hombre noble, decide acompa\u00f1arme para realizar las tareas urgentes de la finca, las rotaciones de los dos grupos de ganado, las rutinas de las aves de corral, el manejo de un peque\u00f1o lote de caf\u00e9 en crecimiento. Otras tareas se aplazan. No nos queda tiempo para las limpiezas de la huerta de mi compa\u00f1era. Debemos acomodarnos a las nuevas circunstancias. Hay temor para contratar trabajadores que se movilicen todos los d\u00edas desde los centros poblados y nos traigan la infecci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"western\">Me llama la atenci\u00f3n que sean los obesos con diabetes, hipertensi\u00f3n arterial y deficiencias pulmonares, las v\u00edctimas fatales. Las enfermedades cr\u00f3nicas del mundo moderno. Tambien, el hacinamiento el principal medio de propagaci\u00f3n de la infecci\u00f3n; que los portadores asintom\u00e1ticos vuelven complejo el manejo social del problema. Quiero sobrevivir y seguir construyendo mis sue\u00f1os. Mis personajes m\u00e1s admirados, Humberto Maturana, Allan Savory, Edgar Morin, son ancianos de m\u00e1s de 90 a\u00f1os que a\u00fan dan l\u00facidas conferencias en vivo. El gran Pepe Mujica, un izquierdista aut\u00e9ntico y consecuente ya tiene 85 a\u00f1os. Cre\u00eda que el cambio clim\u00e1tico iba a ser el principal problema globalizado que deb\u00edamos enfrentar y me quejaba de la indolencia y poca acci\u00f3n que nuestra especie observa sobre los peligros para las nuevas generaciones. As\u00ed que me tom\u00f3 por sorpresa esta emergencia viral que hace visibles nuestros problemas m\u00e1s graves como sociedad y sus relaciones con las estrategias de vida y desarrollo del pasado reciente. Lo admirado y copiado por doquier como modelo a seguir se derrumba estrepitosamente. La revoluci\u00f3n industrial y su modo de vida revela sus peores debilidades. A pesar de la crisis soy un privilegiado, me digo para consolarme. La vida en el campo y la producci\u00f3n para el autoconsumo, la especialidad de mi compa\u00f1era, me permite algunos lujos. En especial, no siento la intensidad de las restricciones a la libertad que el manejo m\u00e9dico del problema le ha regalado a los gobernantes autoritarios, a la corrupci\u00f3n solapada, a los grupos criminales que aprovechan la situaci\u00f3n para crecer sus actividades y sembrar terror en las comunidades rurales, despu\u00e9s del peque\u00f1o recreo de la paz.<\/p>\n<figure id=\"attachment_457\" aria-describedby=\"caption-attachment-457\" style=\"width: 391px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2020\/06\/img_20191231_161249949-e1593461476823.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-457\" src=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2020\/06\/img_20191231_161249949-e1593461476823.jpg?w=640&#038;resize=391%2C299\" alt=\"\" width=\"391\" height=\"299\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-457\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Juan Reina<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"western\">Confieso que he vivido, como escrib\u00eda Neruda. Aprend\u00ed a leer iluminado por velas y la l\u00e1mpara Coleman a gasolina. Abrigu\u00e9 los sue\u00f1os juveniles y una pasi\u00f3n inexplicable por el estudio y la lectura mientras ve\u00eda uno tras otro los cambios que han ocurrido en mis 70 a\u00f1os de vida. Soy un privilegiado, me repito. Tambi\u00e9n quise cambiar el mundo, luego mi ejercicio como docente e investigador. Frustraciones por doquier. Transformar la formaci\u00f3n en agronom\u00eda, el \u00faltimo gran intento, en el ocaso de mi carrera docente. Conoc\u00eda de primera mano -por las experiencias familiares- que estaba encasillada en los modelos modernizantes de los economistas y era incapaz de interpretar las agriculturas tradicionales que calificaban de atrasadas, aquellas que hab\u00edan construido los abuelos agricultores y comunidades nativas en nuestras condiciones tropicales, que deb\u00eda ser el punto de partida de nuestra investigaci\u00f3n agr\u00edcola. Los economistas del mundo desarrollado nos dictaminaron que hab\u00eda que transformarlas si quer\u00edamos salir del atraso y emprender el camino del desarrollo, a su imagen y semejanza. El modelo industrial, homogenizador, estandarizado, recorri\u00f3 el mundo, en lugar del comunismo.<\/p>\n<p class=\"western\">La construcci\u00f3n de un sistema agr\u00edcola a la medida de las culturas tradicionales, nuestro proyecto (con mi compa\u00f1era) se ve alterado de improviso. Debemos seguir la evoluci\u00f3n de los acontecimientos, evaluar en cada instante, tomar decisiones. Estar en alerta, corregir. Nadie sabe cu\u00e1ndo terminar\u00e1 esta crisis de salud ni el impacto sobre la organizaci\u00f3n social, pol\u00edtica, econ\u00f3mica de nuestra especie. Incertidumbre total. Un modo de vivir lo que significa la palabra COMPLEJIDAD. Indignaci\u00f3n, rabia, una sociedad que se dej\u00f3 absorber por los mercaderes a cambio de los espejismos de las revoluciones tecnol\u00f3gicas para las grandes masas concentradas en urbes. Miedo. Encerrados, confinados en cuarentenas para que no colapsen los hospitales, para ocultar los negocios que se montaron sobre los sistemas de salud. M\u00e9dicos, semivictimas y semicomplices, alcahuetes de las medicinas que producen las farmac\u00e9uticas, incapaces de hacer manejos distintos a los protocolos dictados por las mafias de la salud concentradas en la OMS. Bendita y maldita pandemia que empez\u00f3 a visibilizar lo invisible. Paradojas de la humanidad. Me examino, reflexiono. Tomo mi temperatura. Me ha estado molestando la garganta. 34.5\u00b0 Me tranquilizo, no es corona virus. Voy al pueblo una vez por semana para comprar el mercado y los insumos que se pueden conseguir para la finca. Mi compa\u00f1era vive su propia tragedia y se encuentra confinada en su tierra, un cabildo indigena. Iba con una tos seca de varias semanas que me preocupaba. Creo que estuvo cocinando con le\u00f1a mucho tiempo y una virosis que adquiri\u00f3 en una visita a su familia, le dej\u00f3 esa secuela. La consuelo y trato de orientarla por celular. Las medidas que han tomado los ind\u00edgenas son m\u00e1s extremas que las del gobierno. El confinamiento es total para los mayores de 50 a\u00f1os. Los grupos armados asesinan cobardemente a quienes no obedecen. Uff qu\u00e9 situaci\u00f3n tan complicada. Entiendo que ella debe vivir su duelo con sus otros hijos y no la presiono para que regrese. Paciencia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_455\" aria-describedby=\"caption-attachment-455\" style=\"width: 546px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2020\/06\/org_fdfdcfcb001a76b8_15459309480002.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-455\" src=\"https:\/\/sostenibilidadymundoreal.files.wordpress.com\/2020\/06\/org_fdfdcfcb001a76b8_15459309480002.jpg?w=640&#038;resize=546%2C417\" alt=\"\" width=\"546\" height=\"417\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-455\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Juan Reina<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"western\">Un silencio aterrador me invita a reflexionar. S\u00ed, se oyen los p\u00e1jaros, se v\u00e9 el pasar de la niebla y los vientos fuertes que anuncian la entrada de las primeras lluvias del invierno, bastante retrasado este a\u00f1o. A\u00fan as\u00ed siento un silencio raro; miro desde mis alturas el peque\u00f1o pueblo del Queremal al borde derecho de mi pantalla visual como si fuera un cementerio. Decid\u00ed desde la muerte de mi primera esposa vivir aqu\u00ed precisamente porque hu\u00eda del ruido de la ciudad, de esa cultura parrandera del Valle del Cauca que celebra cualquier cosa con aguardiente, m\u00fasica a alto volumen y p\u00f3lvora por varios d\u00edas sin importar el malestar que se cause a los vecinos. Pero esta pandemia es un extremismo indeseable: sin tr\u00e1nsito de veh\u00edculos, sin los ruidos de la m\u00fasica a alto volumen de los visitantes de fin de semana hago conciencia de un referente. Me encantaba el silencio de mi espacio privilegiado, pero tambi\u00e9n las luces del frente, al otro lado de la cordillera y el susurro de esos ruidos de las tecnolog\u00edas humanas. Me vanagloriaba de estar lejos. Ahora siento un silencio de muerte, de muerte de las creaciones humanas. Me acabo de enterar del asesinato de un l\u00edder ambientalista que viv\u00eda en una vereda cercana a Cali dedicado a conservar semillas nativas, al cultivo de plantas medicinales, a la divulgaci\u00f3n de la agricultura org\u00e1nica y de las relaciones entre alimentaci\u00f3n y salud. Trataba de convencer a buscadores de oro de los da\u00f1os que produc\u00eda su actividad al ambiente. Otra noticia habla de nuevos asesinatos de l\u00edderes sociales desde enero a la fecha. Qu\u00e9 pa\u00eds \u00e9ste!!! La eliminaci\u00f3n f\u00edsica del contradictor, del que piensa diferente, est\u00e1 enraizada culturalmente en las estrategias pol\u00edticas, sociales y econ\u00f3micas de nuestra sociedad. Los modos de obtener dinero se confunden con la creaci\u00f3n de riqueza de los cl\u00e1sicos de la econom\u00eda. Versiones criollas de los modos de vida adaptados de las sociedades desarrolladas<\/p>\n<p class=\"western\">Ahora, una reflexi\u00f3n obligada sobre la muerte, nunca tan cerca. Los m\u00e9dicos adquieren un poder inimaginable, nos condenan a ser una poblaci\u00f3n a sobre proteger. Conf\u00edo en mis reservas de salud. La vida sigue, solo que ahora tenemos m\u00e1s conciencia de sus riesgos y del modo como podemos asumirlos. Mi compa\u00f1era intentar\u00e1 regresar la semana entrante. Nos deseamos mucha suerte. Adem\u00e1s de los problemas normales deber\u00e1 superar los obst\u00e1culos de una cultura deshumanizada, con nuevos poderes actuando arbitrariamente en calles y carreteras. La vida en medio de la incertidumbre ha retornado. Una luna llena en un hermoso amanecer me invita de nuevo a so\u00f1ar, es el anuncio de los cielos del inicio del verano, me digo.<\/p>\n<p class=\"western\">Ya es Junio, mi compa\u00f1era regresar\u00e1 pronto, logramos coordinar las reglas rigurosas de su comunidad con las excepciones que el gobierno estableci\u00f3 a la cuarentena, pero debemos garantizar que su desplazamiento tenga las m\u00e1ximas condiciones de seguridad para evitar riesgos de infecci\u00f3n. Un nuevo amigo, muy solidario, se ofrece a traerla pero no podr\u00e1 llegar a su municipio por el bloqueo que los guardias ind\u00edgenas establecieron para impedir la difusi\u00f3n del virus. Deber\u00e1 transportarse en un servicio de motos taxis durante 1 hora hasta el sitio de encuentro. Un d\u00eda de muchas tensiones. La comunicaci\u00f3n moderna poco a poco nos libera de preocupaciones. Estoy feliz. Ella, refleja en su cara la tristeza de la p\u00e9rdida de su hijo y deber\u00e9 ayudarle a enfrentar en su duelo el recuerdo de tres a\u00f1os compartidos con nosotros. Mientras almorzamos, un fuerte aguacero de una hora permiti\u00f3 conocer mejor a nuestra pareja de nuevos amigos.<\/p>\n<p class=\"western\">Una semana de lluvias me indica que en estos tiempos hasta los cielos construyen fakenews. La pandemia aumenta sus estragos ahora que los grupos econ\u00f3micos quieren seguir &#8216;haciendo de lo mismo&#8217; y se establecen aperturas de los confinamientos con la disculpa de generar empleo y actividad econ\u00f3mica. Hay que &#8216;aprender a convivir con el virus&#8217; dice el presidente, copiando prematuramente los procesos de los europeos y asi\u00e1ticos. No son capaces de establecer crecimientos &#8216;0&#8217; para una \u00e9poca de crisis de las proporciones actuales. Las necesidades de supervivencia provocan b\u00fasquedas alternativas en la investigaci\u00f3n m\u00e9dica criolla que ahora intenta combinar el conocimiento hiperespecializado con un pragmatismo a la medida de nuestras posibilidades. La pos-pandemia es incierta e impredecible. Algunas peque\u00f1as luces se observan a lo lejos&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estamos en mayo de 2020. Una pandemia inesperada avanza r\u00e1pido por todo el planeta, inter e hiper conectado por la globalizaci\u00f3n de los negocios y la concentraci\u00f3n poblacional en urbes cada vez m\u00e1s grandes que facilitan la transmisi\u00f3n del virus. 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